Jämförelse av MyTime-modeller
Crock-Pot MyTime slow cookers på sex och sju quart jämförda
De två Crock-Pot MyTime-kokarna i den här produktöversikten har en ovanlig gemensam funktion: välj livsmedelsgrupp och mängd och ställ sedan in när du vill att maten ska vara klar. Skillnaderna gäller inte någon separat uppvärmningsteknik. De handlar om storlek och transportlösning kring tidsplanen, samt vad produktsidorna faktiskt fastställer om passform och vikt.
Först: förstå den gemensamma tidsstyrningen
Både sex-quartsmodellen SCCPVFC630-S-BR och sju-quartsmodellen CPSCVTS70LL-S har rutinen Schedule Meal och en separat funktion för manuell inställning. I tidsstyrningsrutinen ber guiden dig välja Meat, Poultry, Soup eller Veggies, sedan ett intervall för vikt eller mängd i grytan och därefter önskad sluttid. MyTime räknar ut den tidigaste sluttiden och anpassar tillagningscykeln. För gryta rekommenderar guiden Soup; för stora kött- eller fågelstycken säger den att du ska lägga till tid utöver den tidigaste sluttid som visas.
Det här är inte en fördröjd start för en timer med fast tillagningstid. Kokaren siktar på en vald sluttid utifrån uppgifterna om livsmedel och mängd. I den rutinen tillåts inte mer än 12 timmar från tillagningens start, och efter den schemalagda måltidstiden växlar den till Keep Warm. I det alternativa manuella läget väljer du High eller Low och anger själv tiden i steg om 15-minute upp till 20 timmar; även den tidsstyrda cykeln växlar till Warm. Warm är till för mat som redan är tillagad, och guiderna rekommenderar högst fyra timmar där. Läget du väljer och måltidsplanen måste passa receptet; behandla inte de två styrningsrutinerna som ett gemensamt program.
Vad sjulitersversionen tillför
CPSCVTS70LL-S har nominellt en quart större kapacitet, väger 13.05 pund utan innehåll och har ett Cook & Carry-lock med packning och transportklämmor. Enligt guiden ska klämmorna vara olåsta under tillagning. Lås dem efter tillagningscykeln om de behövs för transport, och bär apparaten i handtagen på basen. Den passar bättre när du ofta tar med en fylld gryta till ett annat kök eller ett evenemang. Den extra quarten kan också hjälpa vid större satser, men bruksanvisningen rekommenderar att grytan fylls till mellan hälften och tre fjärdedelar, inte ända upp till kanten. Nominell kapacitet garanterar inte ett visst antal portioner.
Nackdelen är storleken: den är tyngre redan innan mat läggs i, och ett fyllt kärl av stengods väger ännu mer. Angiven höjd på kroppen är inte detsamma som fri höjd med öppet lock, så kontrollera hyllhöjd och utrymme för att lyfta i stället för att anta att locket går att ta av under ett skåp.
Vad sex-quartsversionen ändrar
SCCPVFC630-S-BR väger 12.4 pund utan innehåll och har ett vanligt glaslock utan dokumenterade transportklämmor. Det är den mindre av de två, men har fortfarande MyTime-tidsstyrningen för måltiden; det är ingen förenklad modell som saknar styrning av när maten ska vara klar. Var extra noga med de exakta måtten för att bedöma om den får plats: på den exakta produktsidan från tillverkaren anges två motstridiga måttuppsättningar—16.2 × 11.5 × 10 inches på en rad och 14.3 × 9.7 × 14.6 inches i separata specifikationsfält. Ingen av uppsättningarna anger fri höjd med öppet lock. Om bänkutrymmet är begränsat ska du inte betrakta sidans mått som en tillförlitlig garanti för yttermåtten; mät den faktiska produkten och lämna plats för att lyfta locket.
Båda manualerna anger att stengodsinsatser och glaslock tål maskindisk och tillåter att insatsen används i ugn eller mikrovågsugn, men inte på spishäll eller under grillelementet. Ingen av manualerna anger en högsta ugnstemperatur. Guiden för sex-quartsmodellen lyfter dessutom fram en batteribackad klocka och ett CR2025-ersättningsbatteri. Om du köper ett begagnat exemplar bör du kontrollera klockinställningen och batterifacket när du gör i ordning det.
Välj utifrån den begränsning du märker av
Välj sex-quartsversionen om du vill schemalägga middagen men inte behöver transportlås eller en extra quart. Med angivna 12.4 pund utan innehåll klarar den en gräns på 12.5 pund, men inte en gräns på 12-pound. Välj sjulitersversionen om transportklämmor och större nominell kapacitet är viktiga och du kan hantera en kokare på 13.05 pund. Båda klarar en viktgräns på 14-pound; ingen av dem har dokumenterad sous-vide- eller sondstyrd slowcooking, och ingen har verifierade mått för fri höjd med öppet lock.
Om du bara vill ange en tidslängd och ett värmeläge slipper du MyTimes tidsstyrning utifrån livsmedel/mängd med en vanlig digital modell med nedräkning, till exempel CPSCVC70LL-B-122 Poseidon Om ett transportlock är nödvändigt är den större MyTime-modellen det relevanta syskonet; dra inga slutsatser om klämmor bara för att finishen i rostfritt stål är densamma. När sidorna kontrollerades visade Crock-Pot att sex-quartsmodellen var otillgänglig och att sju-quartsmodellen var slut i lager. Tillgång hos återförsäljare är en separat fråga och har inte bekräftats här.
Se guide till tidsstyrda cykler och Warm för skillnaden mellan dessa reglage och modeller med förinställningar eller manuell styrning.