Recensione di Hamilton Beach Stay or Go 7 Quart Programmable Slow Cooker with Party Dipper, Silver

La Hamilton Beach 33477FG è una slow cooker Stay or Go color argento da sette quarti venduta con uno scaldavivande Party Dipper separato. Il suo punto di forza pratico è la combinazione di un capiente recipiente ovale principale, una modalità di riscaldamento temporizzata e clip per il trasporto successivo, oltre a un secondo piccolo apparecchio scaldavivande per una salsa o un antipasto. Non è la stessa versione con timer dei più recenti bundle Party Dipper 33772/33677/33778: la guida esatta 840368900 per la famiglia 33477 limita a 14 ore complessive la cottura e il mantenimento in caldo.

Un ciclo temporizzato con un limite d'uso complessivo più breve

Il produttore descrive le impostazioni di calore High, Low e Warm abbinate a durate di 2, 4, 6, 8 o 10 ore. Al termine del ciclo di cottura temporizzato, questa slow cooker passa a Warm. È utile quando si conosce la durata della ricetta, ma non consente di impostare un avvio successivo né calcola l'ora di fine in base a quando si prevede di mangiare. Anche la durata deve essere adeguata alla ricetta: la guida collegata all'uso e alla cura indica che il tempo di cottura più quello in Warm non deve superare 14 ore prima dello spegnimento. Consideralo un limite complessivo di funzionamento continuo, non dieci ore di cottura seguite da un periodo illimitato di mantenimento in caldo.

Hamilton Beach indica un recipiente in gres da sette quarti e fa esempi come un pollo da sette libbre o un arrosto da cinque libbre. Questi esempi aiutano a immaginare una grande quantità in una pentola ovale, ma non garantiscono che ci stiano tutte le ricette, un volatile intero o le porzioni previste. La guida consiglia di riempire la pentola almeno a metà per ottenere i risultati migliori e di controllare una pentola riempita a metà prima del tempo indicato dalla ricetta. Se di solito prepari solo poche porzioni, questa capacità potrebbe significare più pentola da pulire e riporre del necessario.

Il Party Dipper è separato dalla pentola principale

La confezione include uno scaldavivande Party Dipper come secondo apparecchio. Il suo piccolo recipiente serve a tenere in caldo salse o antipasti, non a preparare un'altra pietanza nella slow cooker e non aggiunge capacità alla pentola da sette quarti. Il manuale spiega che lo scaldavivande ausiliario comincia a riscaldare quando viene collegato alla presa; non gli attribuisce il programma con conto alla rovescia della slow cooker principale. La pagina esatta 33477FG non indica la capacità del Party Dipper, quindi non dare per scontato che a questo codice si applichi il dato 20-ounce pubblicato per alcuni bundle successivi.

Questa distinzione incide sia sullo spazio sul piano di lavoro sia sulla pulizia. Quando servi, servono spazio per due basi e due cavi; dopo, un posto dove riporre due recipienti e due coperchi. Scegli questa confezione se prevedi di usare sia una slow cooker per il pasto principale sia uno scaldavivande separato per le salse. Se il secondo apparecchio resterà quasi sempre nell'armadio, la 33770 color argento o la 33771 nera sono indicate come slow cooker temporizzate da sette quarti senza Party Dipper; se preferisci la confezione Party Dipper più recente con uno scaldavivande 20-ounce documentato e un limite complessivo di cottura e mantenimento in caldo di 24-hour, valuta invece 33772, 33677 o 33778.

Clip per il trasporto e ingombro

Il coperchio con chiusura a clip serve a fissare il coperchio in vetro per il trasporto dopo la cottura. Il manuale dice di non agganciarlo mentre la slow cooker è in funzione o quando si conserva il cibo, e di sollevare l'apparecchio usando le maniglie della base. Le clip sono utili per un tragitto prudente fino a una riunione, ma non garantiscono che non ci siano fuoriuscite se l'apparecchio si inclina. Per questa pagina esatta, Hamilton Beach pubblica dimensioni a coperchio chiuso di 16.30 inches di altezza, 16.38 di larghezza e 11.50 di profondità. Non sono indicati il peso a vuoto né lo spazio necessario per togliere il coperchio sollevato: misura quindi la profondità del ripiano e l'ingombro del coperchio aperto, invece di considerare l'altezza da chiuso come l'intero spazio operativo.

Cura, limiti e a chi è adatto

Secondo il produttore, il recipiente principale rimovibile è adatto al forno e al microonde, ma il manuale dice di non riscaldarlo vuoto né di metterlo su un fornello. Il coperchio in vetro non è adatto al forno o al microonde. La guida consiglia il lavaggio in lavastoviglie nel cestello superiore e mette in guardia dal ciclo Sanitize; pulisci la base elettrica con un panno invece di immergerla. Per il Party Dipper separato, segui le relative istruzioni d'uso anziché applicare automaticamente ogni regola del recipiente principale al suo scaldavivande più piccolo.

Tieni in considerazione la 33477FG se vuoi proprio questa confezione color argento, un recipiente da sette quarti per il pasto, la cottura temporizzata High/Low con passaggio automatico a Warm, un coperchio con clip per il trasporto e uno scaldavivande separato che userai. Evitala se la tua routine richiede tassativamente 24 ore di cottura continua più il mantenimento in caldo, un Party Dipper incluso con capacità 20-ounce specificamente confermata, l'avvio ritardato, la rosolatura sul fornello o dati pubblicati sul peso dell'apparecchio e sullo spazio necessario a coperchio aperto. Qui non si afferma di aver eseguito test di laboratorio sul riscaldamento, sulle perdite, sulla durata o sulle prestazioni a lungo termine; la raccomandazione riguarda il programma d'uso e la confezione documentata, non garantisce i risultati di ogni ricetta.