Ninja PossibleCooker Pro Plus 8.5 qt Multicooker – recension

Ninja PossibleCooker Pro Plus MC2001 är en multikokare på 8.5 quart och 1,400 watt, avsedd för den som vill ha en stor löstagbar gryta och flera sätt att laga mat i en och samma eldrivna basenhet. Den exakta amerikanska produktsidan anger Slow Cook, Sear/Sauté, Bake, Braise, Proof, Sous Vide, Steam, Rice/Pasta och Keep Warm. Ett viktigt förbehåll är att en jämförelsepanel på samma sida visar en annan lista med nio lägen. Underlaget motiverar en försiktig genomgång av angiven kapacitet och de övergripande funktionerna, men inte ett påstående om att alla panelens etiketter eller användningsdetaljer är fastställda.

Stor kapacitet, men kontrollera utrymmet såväl som volymen

Ninja anger en gryta på 8.5 quart, en apparat som väger 12.26 pund och måtten 16.34 inches lång, 14.45 bred och 11.06 hög med locket stängt. Måtten är användbara när du planerar utrymmet på köksbänken, men den angivna höjden avser inte utrymmet med uppfällt lock. Tillverkaren beskriver exempel på mat för större sällskap: chili för upp till 20 personer, 10 pund spaghetti och köttbullar eller pulled pork till 30 sliders. Se dem som Ninja:s exempel på portioner, inte som ett löfte om en viss mängd. Aptit, receptvolym och säkra fyllnadsnivåer varierar.

Angivelsen 8.5 quart avser den nominella kapaciteten för en gryta, inte uppdelad eller sammanlagd kapacitet. Om du brukar laga små satser bör du jämföra med den mindre 6.5-quartsmodellen MC1101 i stället för att betala för volym du inte använder. Om du ofta bjuder många eller lagar mat i stora satser är storleken på MC2001 en mer betydelsefull skillnad än rubriken om att den ”ersätter 16 köksredskap”.

Läs noga vad som faktiskt står i listan över funktioner

Produktinformationsblocket för modellen och bildpanelen som hör till sidan för MC2001 visar samma uppsättning med nio namn: Slow Cook, Sear/Sauté, Bake, Braise, Proof, Sous Vide, Steam, Rice/Pasta och Keep Warm. En senare jämförelsepanel på sidan visar i stället Slow Cook, Steam, Sear/Sauté, Stir Fry, Shallow Fry, Hot Pot, Pasta, Mixed Rice och Rice. Eftersom listorna skiljer sig tydligt åt bör du inte anta att den andra panelen är en tillförlitlig snabbstartsguide eller slå ihop dem till en påhittad lista med arton program. Den exakta ägarhandboken som matchar modellen är rätt källa för en fullständig lista över knapparna. Tillverkarens supportmaterial gjorde den inte tillgänglig under den här granskningen.

Det finns ändå användbart underlag för de övergripande funktionerna: produktinformationen anger Slow Cook och Sear/Sauté i grytan samt Sous Vide och Steam som separata funktioner. Ninja beskriver bryning direkt i kokkärlet och anger att den löstagbara grytan tål ugn upp till 500°F. På papperet gör de uppgifterna MC2001 mer mångsidig än en enkel slow cooker med vred, men den omstridda panelen och den saknade exakta handboken lämnar viktiga användningsdetaljer öppna. Handboken bör klargöra sådant som tidsintervallet för Slow Cook, om tidsinställd Slow Cook automatiskt växlar till Keep Warm, om fördröjd start finns, vilka underlag som är säkra att ställa apparaten på och hur den ska rengöras. Dra inte slutsatser om detta från displayen eller från handboken till en syskonmodell.

Användbar om de separata funktionerna passar dina rutiner

Med ett separat val för Sear/Sauté kan du bryna ingredienser i den eldrivna apparaten i stället för att börja med en panna på spisen. Märkningen 1,400 watt är en specifikation, inte en uppmätt jämförelse av bryningshastighet eller bryningskvalitet. På samma sätt är sidans beskrivning av ”ThermalSurround” och up-to-30-percent-faster-påståendet om bakning tillverkarens påståenden i jämförelse med en vanlig ugn, inte oberoende tillagningstester. Om du köper apparaten för ett pålitligt långkokningsprogram bör du prioritera handbokens faktiska inställningar och vad som händer när tillagningen är klar framför de bredare påståendena.

Produktinformationen anger också Sous Vide, Bake, Braise, Proof, Steam och Rice/Pasta. Det är separata funktioner, inte bevis för att alla lägen kan köras samtidigt. Ingen av sidans listor med nio lägen anger tryckkokning, så den här modellen bör inte stå högst på listan om det är nödvändigt att kunna tryckkoka och långkoka. Jämförelserutan på den exakta sidan kallar kokkärlet PFAS-fritt; det är ett materialpåstående från tillverkaren, inte ett oberoende test av beläggningens sammansättning eller hållbarhet. Sidan anger grytans ugnsklassning, men jag hittade inget uttryckligt godkännande för användning av den löstagbara grytan på spishäll. Ställ den inte på en platta utan stöd i den exakta handboken.

Vem bör jämföra den med de andra PossibleCooker-modellerna?

Överväg MC2001 närmare om en enda gryta på 8.5 quart, den blå nyansen Blue Macaron och tillverkarens angivna kombination av långkokning, bryning i grytan och andra tillagningslägen är viktiga för dig. Den exakta sidan anger ett års begränsad garanti. Det finns inget källgrundat skäl här att välja den för att den lagar mat snabbare, håller maten bättre varm eller håller längre; sådana påståenden skulle kräva mer underlag än de publicerade specifikationerna.

Den äldre MC1001 är också en PossibleCooker Pro på 8.5 quart, men dess modellspecifika handbok anger tidsinställning för Slow Cook och automatisk växling till Keep Warm. Välj den om dokumenterade inställningar är viktigare än MC2001:s angivna 1,400 watt och dess omstridda funktionspanel. MC1101 på 6.5 quart är mindre, och den exakta handboken framhäver programmen för ris, råris, havregryn och pasta. Om tryckkokning är ett absolut krav bör du jämföra med en modell som har tryckkokningsfunktion först efter att ha kontrollerat den exakta modellens ägarhandbok. En allmän beteckning som multikokare räcker inte.

Se produktsidan för den exakta MC2001-modellen Ninja för aktuell modellbeteckning och produktinformation. Kontrollera den medföljande handboken MC2001 innan du förlitar dig på en viss Slow Cook-timer, automatisk varmhållning eller användning av den löstagbara grytan utöver den angivna ugnsklassningen.