På den här sidan
Dina behov och den här modellen
Motsvarar den dina prioriteringar?
Kan jag bryna eller sautera i det elektriska kärlet och sedan slowcooka utan att flytta maten till en separat panna?
Den exakta produktsidan och manualen beskriver programmen Sear/Brown och Sauté i basen, följda av ett separat Slow Cook Low- eller High-program. Det skiljer sig från en löstagbar gryta som uttryckligen får användas på spis. De exakta källorna för 33604 bekräftar inte att kärlet kan användas direkt på spisen.
Utforska det här behovet i sökverktyget →Har 33604 separata Roast- och Steam-program som kan användas med gallret?
Ja. Den exakta produktsidan och manualen beskriver en Roast-cykel på upp till tre timmar och en Steam-cykel på 0–60-minute med det medföljande gallret och två koppar vätska. Det här är separata tillagningsprogram, inte lägen som körs samtidigt eller bevis på att små ugnsformar får plats.
Utforska det här behovet i sökverktyget →Kan Delay Start användas med ett spannmåls- eller Steam-program, medan Slow Cook startar direkt?
Ja, för White Rice, Whole Grain eller Steam med en fördröjning på 1–15-hour. Den exakta manualen listar inte Slow Cook som ett program med fördröjd start. Timern för Low/High börjar direkt, så fördröjningen är inte en schemaläggare för när maten ska vara klar.
Utforska det här behovet i sökverktyget →Hamilton Beach 33604 är en digital slowcooker på sex quart för den som vill ha mer än en tidsinställd Low/High-cykel. Det löstagbara rektangulära kärlet kan användas för bryning eller sautering i den strömanslutna basen, och därefter för slowcooking eller rostning. Det medföljande gallret gör det också möjligt att ångkoka. Huvudfrågan är om de separata lägena kommer att vara till nytta på din köksbänk. Om du bara vill ha en enkel slowcooker slipper du extra program med en enklare modell med vred. Om du skulle använda bryning, ångkokning eller risfunktioner utöver slowcooking är 33604 lättare att motivera.
Bildkälla och modellanteckningar
Bryning sker i den strömanslutna apparaten
Det här är inte en vanlig gryta med en fristående panna för spisen. Tillverkaren beskriver hur du kan bryna och sautera i det löstagbara kärlet medan det står i den elektriska basen. Manualen har separata Sear/Brown- och Sauté-program, vart och ett med egen timer och egna instruktioner för förvärmning. För Sear/Brown börjar nedräkningen när grytan når 400°F, och för Sauté börjar den vid 338°F. Den praktiska fördelen är att du kan bryna maten i samma kärl innan du byter till en slowcooking-cykel, i stället för att flytta den från en stekpanna. Nackdelen är att basen måste vara ansluten till el för detta.
Förväxla inte den här modellen med Hamilton Beach 33662MN. Den närbesläktade modellen är utformad för att användas både på spis och i bas: tillverkaren anger att den löstagbara pannan kan användas på gas-, el- och glaskeramikhällar, men den har inte 33604s Roast- och ångkokningsprogram i basen. Produktsidan för 33604 bekräftar inte att dess belagda kärl kan användas på spis eller i ugn. Om bryning direkt på spisen är ett krav bör en kompatibilitet som inte anges inte räknas som en match.
Nio lägen är separata program, inte en kombinerad cykel
33604 har Slow Cook Low och High, White Rice, Whole Grain, Sear/Brown, Sauté, Roast, Steam och Warm. För slowcooking anger manualen en valbar period på 1-to-14-hour och en automatisk övergång till Warm. Den sammanlagda tillagnings- och varmhållningstiden får vara högst 24 timmar. Det är en automatisk avstängningsgräns, inte ett löfte om att matens kvalitet eller varmhållningstiden passar alla recept. Warm är avsett för redan tillagad mat; instruktionerna varnar för att tillaga eller värma mat i det läget. Till skillnad från en manuell slowcooker kan den avsluta en programmerad slowcooking-cykel utan att någon behöver komma tillbaka och vrida på ett vred, men den räknar inte ut när middagen ska vara klar.
Roast och Steam är också separata program. Roast körs i upp till tre timmar efter att apparaten nått den inställda temperaturen. Manualen rekommenderar att kött eller fågel bryns först. Steam använder gallret och två koppar vätska i kärlet, med en timer på upp till 60 minuter. Nedräkningen börjar när vattnet kokar. Funktionerna ger större flexibilitet, men du kan inte rosta, ångkoka och slowcooka samtidigt. Välj det läge som passar måltiden.
Fördröjd start har begränsad användning
Tillverkarens manual tillåter en fördröjning på 1-to-15-hour för White Rice, Whole Grain och Steam. Slow Cook finns inte med bland programmen med fördröjd start: timern för slowcooking på Low eller High startar direkt. Därför kan 33604 passa den som vill senarelägga tillagningen av spannmål eller ångkokning, men inte den som behöver lägga i ingredienserna och fördröja starten av en slowcooking-cykel. Fördröjd start är inte heller en schemaläggare för att maten ska vara ”klar kl. 6 på eftermiddagen”: du ställer in en väntetid, inte när måltiden ska vara färdig. Steam växlar inte automatiskt till Warm när cykeln är slut, till skillnad från ris- och spannmålsprogrammen.
Kapacitet och rengöring
Hamilton Beach anger att den rektangulära, löstagbara grytan rymmer sex quart och är 17 inches bred, 9.8 hög och 11 djup. Tillverkaren säger att den rymmer en kyckling på sex pund eller en stek på fyra pund och ger ett barbeque-exempel på upp till 25 sliders. Se det som tillverkarens exempel, inte som en garanterad mängd portioner. De angivna yttermåtten kan hjälpa dig att kontrollera utrymmet på köksbänken, men apparatens vikt och utrymmet som behövs när locket är öppet anges inte. Mät den faktiska öppningen på hyllan om locket måste kunna öppnas under ett skåp.
Produktsidan beskriver grytan som keramisk och nonstick-belagd samt PFAS-fri. Det är tillverkarens materialbeskrivning, inte ett hållbarhetstest. Grytan, glaslocket och gallret för rostning och ångkokning anges tåla maskindisk, men manualen säger att diskmaskinens Sani-program inte ska användas. Basen ska torkas av och inte sänkas ned i vatten. Manualen säger också att mat endast ska tillagas i det löstagbara kärlet, aldrig direkt i basen. De granskade källorna fastställer inte grytans grundmaterial eller om den får användas på spis, i mikrovågsugn, ugn eller under grillelement.
Vem bör välja 33604?
Välj den om slowcooking i sex quart, bryning i basen, digital tidsinställning och möjlighet till rostning eller ångkokning ibland alla är användbara funktioner i samma apparat. Den största skillnaden mot fyr-quart-modellen Hamilton Beach 33443 är de extra funktionerna för bryning, rostning, ångkokning och spannmål, inte ett mindre eller enklare format för vardagarna. 33443 passar bättre om du främst behöver tidsinställd Low/High-tillagning och automatisk övergång till Warm. 33662MN passar den som vill använda sin löstagbara gryta på en uttryckligen angiven typ av spishäll före en digital slowcooking-cykel. För två separata rätter som tillagas samtidigt är 33569 Double Dish en mer relevant konstruktion, men med dess manuella vred måste du själv hålla koll på när maten blir klar.
Innan du väljer bör du fundera på vilka av 33604s extraprogram du faktiskt skulle använda och om fördröjd start för slowcooking är ett krav. Om du behöver kunna använda den löstagbara grytan direkt på spis eller i ugn bör du kontrollera det separat i stället för att anta att bryning i apparaten innebär att kärlet kan användas som kokkärl. Se produktinformationen för Hamilton Beach och modellens länkade bruks- och skötselguide för exakta instruktioner om program och skötsel.
Viktiga uppgifter i korthet
| Löstagbar grytas nominella kapacitet | 6 qt |
|---|---|
| Publicerade yttermått | Hamilton Beach anger apparatens mått till 9.8 H × 17 W × 11 D tum. Apparatens vikt och utrymmet som krävs när locket är öppet anges inte. |
| Sous vide-läge med vattenbad | Nej |
| Tryckkokningsprogram | Nej |
| Manuell värmereglage | Nej |
| Tidsinställda tillagningskontroller | Manualen 840300303 beskriver Slow Cook Low och High i 1–14 timmar. Timern startar direkt och apparaten växlar automatiskt till Warm. Den sammanlagda tiden för tillagning och Warm får vara högst 24 timmar. Delay Start är en separat funktion på 1–15-hour som endast gäller White Rice, Whole Grain och Steam, inte en slowcooking-cykel eller en schemaläggning av när maten ska vara klar. |
Fler specifikationer och installationsdetaljer
| Skötsel av löstagbar gryta och lock | Den exakta produktsidan anger att den löstagbara grytan, glaslocket och ångkoknings-/rostningsgallret tål maskindisk. Manualen 840300303 säger att diskmaskinens Sani-program inte ska användas och instruerar användaren att endast tillaga mat i det löstagbara kärlet, aldrig direkt i basen. Källorna som granskats fastställer inte kärlets grundmaterial eller om det kan användas på spis, i mikrovågsugn, vanlig ugn eller under grillelement. |
|---|---|
| Råd om varmhållningsläget | För tidsinställd Slow Cook beskriver manualen 840300303 en automatisk övergång till Warm. Den sammanlagda tiden för tillagning och varmhållning får vara högst 24 timmar. Det är en gemensam gräns för apparaten, inte en rekommenderad varmhållningstid. Manualen säger att Warm är avsett för redan tillagad mat och inte får användas för att tillaga eller värma mat. |
| Insats i gratängformat | Nej |
| Löstagbar gryta med nonstickbeläggning | Ja |
| Material i löstagbar gryta | Löstagbart kärl: grundmaterialet anges inte; tillverkaren beskriver en keramisk nonstick-beläggning |
| Brown/Sauté-funktion i apparaten | Ja |
| Högsta inställningen för Brown/Sauté | 400°F |
| Separat ångfunktion | Ja |
| Maximal längd på ångcykeln | 60 min |
| Separat Roast-program i apparaten | Ja |
| Angiven maximal Roast-tid | 3 tim |
| One Pot-program som kan användas för långkokning | Nej |
| Löstagbar gryta tål maskindisk | Ja |
| Angivet kontrollgränssnitt på huvudapparaten | Den exakta produktsidan visar en digital pekskärm. Manualen 840300303 anger nio separata program: White Rice, Whole Grain, Roast, Sauté, Sear/Brown, Steam, Slow Cook Low, Slow Cook High och Warm. Delay Start är begränsat till White Rice, Whole Grain och Steam. |
| Högsta sammanlagda tillagnings- och varmhållningstid före avstängning | 24 tim |
| Två separata rätter kan tillagas samtidigt | Nej |
| Medföljande ångkorg, lyftsele eller galler | Ja |
Följ instruktionerna för den exakta modellen när det gäller användningsgränser, medföljande utrustning och versionsskillnader.
Källor för den här bedömningen
- Hamilton Beach 9-in-1 Searing Slow Cooker, modell 33604
- Hamilton Beach-guide för multikokaren, bruks- och skötselråd, formulär 840300303 (A2 3/24), modellerna 33604 och 33065, typ SC79
- Produktbild för exakt modell, länkad från sidan för Hamilton Beach 33604
- Ögonblicksbild av Hamilton Beachs kategori för slowcookers i USA, kort 31
Välj ut en slowcooker som passar ditt sätt att laga mat.
Välj de tillagningsfunktioner och hanteringskrav du faktiskt kommer att använda, och kontrollera sedan den exakta modellen och vilka delar som medföljer.