Ocena modelu · Instant Pot / Instant Brands

Recenzja Instant Pot Pro Plus Smart Multi-Cooker, 6 qt

Multicooker ciśnieniowy z Wi-Fi o pojemności sześciu kwart, z osobnym, bezciśnieniowym programem Slow Cook. Instrukcja R13 z USA podaje wybierane ustawienia Low i High, gotowanie 30-minute-to-24-hour, sterowanie z aplikacji oraz osobny program kąpieli wodnej Sous Vide. Na dokładnej stronie produktu z USA opisano wyjmowany garnek ze stali o konstrukcji trójwarstwowej, którego można używać na kuchence i w piekarniku w temperaturze do 350°F.

Sprawdzone źródła: 2026-10-24 · Nasze podejście redakcyjne

Możemy otrzymać prowizję od kwalifikujących się zakupów. Porównaj dokładny model, pojemność i zestaw.

Instant Pot Pro Plus 6QT Smart Multi-Cooker, dokładny model z USA 112-0124-01, z panelem sterowania Wi-Fi i aplikacją na telefon
Źródło zdjęcia i informacje o modelu
Zdjęcie producenta podlinkowane z dokładnej strony produktu; widoczne są panel Pro Plus i ekran aplikacji w telefonie. Producent nie podaje, czy zdjęcie przedstawia fotografię, czy render. Instant Pot / Instant Brands
Dobre dopasowanie dla

Dla osób, które chcą sześciokwartowego stalowego naczynia do gotowania, możliwości przeniesienia wyjmowanego garnka z kuchenki do piekarnika o temperaturze 350°F oraz zdalnego sterowania programami urządzenia przez aplikację. Slow Cook to osobny program nieciśnieniowy z wyborem temperatury Low/High i maksimum wynoszącym 24-hour. Instrukcja wskazuje, że interaktywne przepisy z instrukcjami krok po kroku są dostępne w aplikacji na telefon, a nie na wyświetlaczu urządzenia.

Główny kompromis

Pro Plus ma mniej ustawień menu wolnego gotowania i limit timera 24-hour, w przeciwieństwie do standardowego Pro 6QT, który ma pięć nazwanych ustawień wstępnych wolnego gotowania i limit 99-hour-30-minute. Konfiguracja aplikacji wymaga obsługiwanego telefonu i połączenia Wi-Fi. Sama podstawa urządzenia jest przeznaczona wyłącznie do użytku na blacie; dopuszczenie dotyczące wyjmowanego garnka jako naczynia kuchennego nie dotyczy podłączonego do prądu urządzenia. Masa i prześwit potrzebny do otwarcia pokrywy nie zostały potwierdzone.

Na tej stronie

Twoje potrzeby a ten model

Czy odpowiada Twoim priorytetom?

Czy nazwana funkcja Yogurt jest niezbędna w tym sześciokwartowym urządzeniu?

Tak. Na stronie standardowego modelu RIO wymieniono Yogurt; w modelu Chef Series o tej samej pojemności zamiast niego jest Egg, więc sama nazwa rodziny produktów nie wystarczy.

Poznaj tę potrzebę w wyszukiwarce →
Czy potrzebujesz garnka wewnętrznego ze stali nierdzewnej zamiast wkładu z powłoką?

W przypadku dokładnego standardowego modelu RIO wymieniono garnek ze stali nierdzewnej z trójwarstwowym dnem zapobiegającym obracaniu się. To preferencja dotycząca materiału, a nie gwarancja wydajności lub łatwego czyszczenia.

Poznaj tę potrzebę w wyszukiwarce →
Czy można opóźnić rozpoczęcie Slow Cook, ale nie ustawić godziny, na którą posiłek ma być gotowy?

Instrukcja obsługi standardowego modelu RIO pozwala opóźnić rozpoczęcie programu Slow Cook; nie opisuje ustawianej przez użytkownika godziny zakończenia przygotowywania kolacji ani domyślnego czasu opóźnienia.

Poznaj tę potrzebę w wyszukiwarce →
Czy dokładny model RIO Gourmet 112-2213-01 spełnia wymóg minimalnej pojemności sześciu kwart, ma garnek ze stali nierdzewnej i nazwaną funkcję Yogurt?

Tak — w zakresie udokumentowanego wspólnego zestawu funkcji RIO 6QT. Na dokładnej stronie Gourmet wymieniono sześciokwartowy garnek ze stali nierdzewnej z trójwarstwowym dnem zapobiegającym obracaniu się oraz Yogurt wśród siedmiu nazwanych funkcji; dokładna instrukcja obsługi RIO R36 powiązana ze stroną obejmuje SKU 112-2213-01.

Poznaj tę potrzebę w wyszukiwarce →
Czy w RIO Gourmet można opóźnić rozpoczęcie Slow Cook bez ustawiania przez użytkownika godziny, na którą posiłek ma być gotowy?

Instrukcja obsługi RIO powiązana ze stroną opisuje wybieralną funkcję Delay Start, ale nie harmonogram według godziny zakończenia. Nie traktuj opóźnienia startu jako funkcji ustawiania godziny, na którą posiłek ma być gotowy.

Poznaj tę potrzebę w wyszukiwarce →
Czy wymóg posiadania czterech zapisanych klawiszy Favorite przemawia za wyborem innego modelu niż RIO Gourmet?

Tak. Sprawdzony panel i dokładna strona produktu nie opisują czterech programowalnych klawiszy Favorite, które wyróżniają serię RIO Chef Series.

Poznaj tę potrzebę w wyszukiwarce →

Instant Pot Pro Plus 6QT Smart Multi-Cooker (112-0124-01) jest dla osoby, która chce mieć prawdziwy program wolnego gotowania w podłączonym do sieci urządzeniu blatowym przystosowanym do gotowania pod ciśnieniem. Jego przydatną zaletą jest nie tylko etykieta „Smart”: dokładna instrukcja opisuje sterowanie programami Smart urządzenia za pomocą aplikacji, natomiast timer wolnego gotowania ma maksymalny zakres 24 godzin. To inny wybór niż standardowy Pro 6QT, którego instrukcja podaje znacznie dłuższy maksymalny czas wolnego gotowania i pięć przycisków Favorite dostępnych na urządzeniu.

Instant Pot Pro Plus Smart Multi-Cooker, dokładny amerykański model 112-0124-01, z panelem sterowania i ekranem aplikacji
Źródło zdjęcia i informacje o modelu
Zdjęcie producenta podlinkowane z dokładnej strony produktu SKU 112-0124-01. Przedstawia czarny panel Pro Plus i telefon z uruchomioną aplikacją z przepisami; producent nie podaje, czy obraz jest fotografią, czy renderem.

Oddzielny cykl wolnego gotowania bez ciśnienia

Amerykańska instrukcja dla 64-page R13 określa wolne gotowanie jako program bez ciśnienia i podaje High jako domyślne ustawienie temperatury; do wyboru są High i Low. Cykl można ustawić od 30 minut do 24 godzin. Po zakończeniu gotowania domyślnie włącza się podtrzymywanie ciepła; dostępny jest też opóźniony start. Instrukcja podaje zakres tego ustawienia od 10-minute do 24-hour. Odliczanie opóźnionego startu określa, kiedy rozpocznie się gotowanie, a nie kiedy posiłek ma być gotowy. Niezwykle długi maksymalny czas z zakresu ustawień nie jest poleceniem, by gotować lub podtrzymywać ciepło konkretnego dania przez tak długi czas.

Pro oferuje prostą obsługę, jeśli odpowiada ci wybór Low lub High i ustawianie timera na urządzeniu albo w aplikacji. Nie ma nazwanych ustawień wolnego gotowania Chicken, Beef, Soup i Beans, dostępnych w standardowym Pro. Instrukcja standardowego Pro wymienia za to pięć programów wolnego gotowania — Custom, Chicken, Beef, Soup i Beans — z domyślnym ustawieniem High i czasem do 99 godzin 30 minut. Jeśli tak długi czas timera jest dla ciebie niezbędny, porównaj standardowy Pro 6QT zamiast zakładać, że modele mające w nazwie Pro mają takie samo menu wolnego gotowania.

Wskazówki w telefonie są niezależne od wyświetlacza urządzenia

Instant Pot opisuje w aplikacji Instant Connect ponad 2,000 interaktywnych przepisów i informuje, że aplikacja może uruchamiać Pro Plus, monitorować go i zmieniać ustawienia. Instrukcja również podaje, że aplikacja steruje programami Smart urządzenia, pozwala zdalnie wybierać ustawienia i prowadzi przez przepis krok po kroku. Panel urządzenia ma wyświetlacz czasu i temperatury oraz pasek postępu, ale według instrukcji wirtualny przewodnik prowadzący przez przepis znajduje się w aplikacji. Model ten ma więc sens, jeśli przyda ci się sterowanie przez aplikację; to nie to samo, co wskazówki dotyczące przepisów wyświetlane na samym urządzeniu. Jeśli wolisz nie korzystać z telefonu, instrukcja wyjaśnia też wybór i zmianę ustawień na panelu sterowania.

Wolne gotowanie to tylko jedna z dziesięciu nazwanych funkcji. Strona wymienia również gotowanie pod ciśnieniem, Sauté, Steam, Sous Vide, Canning, Rice, Yogurt, NutriBoost i Keep Warm. To osobne programy, a nie etapy wykonywane jednocześnie. Na przykład oddzielny program Sous Vide wykorzystuje szczelnie zamknięte woreczki z żywnością w kąpieli wodnej, ma własne ustawienia temperatury i timera oraz nie działa pod ciśnieniem; instrukcja podaje, że w tym trybie funkcje opóźnionego startu i podtrzymywania ciepła są niedostępne. Nie należy przenosić ustawień ani możliwości sterowania z programu wolnego gotowania na inny program.

Sześć kwart pojemności i stal nierdzewna, z konkretną zaletą dotyczącą garnka

Dokładna strona podaje pojemność garnka sześć kwart, moc 1,200 W, napięcie 120 V i częstotliwość 60 Hz, roczną ograniczoną gwarancję oraz wymiary zamkniętej obudowy: 13.2 inches długości, 13 inches szerokości i 12.7 inches wysokości. Producent opisuje wyjmowany garnek jako trójwarstwowy, ze stali nierdzewnej i aluminiowym rdzeniem, z płaskim dnem do obsmażania. Podaje też, że garnek można przenieść z kuchenki do piekarnika nagrzanego do 350°F, a następnie postawić na stole. To dopuszczenie dotyczy wyjmowanego garnka; instrukcja ostrzega, że podłączone do prądu urządzenie musi stać na blacie, a nie na kuchence ani w pobliżu piekarnika. Strona i instrukcja nie podają masy pustego urządzenia ani prześwitu potrzebnego do zdjęcia blokowanej pokrywy.

Stalowa powierzchnia nie jest pokryta powłoką nieprzywierającą. Dostępna funkcja podsmażania w garnku pozwala osobno przyrumienić składniki, ale nie należy na tej podstawie zakładać, że garnek można bezpiecznie stawiać na palniku. W zestawie znajduje się stalowy ruszt do gotowania na parze i dodatkowy pierścień uszczelniający. Strona i FAQ informują, że garnek wewnętrzny, pokrywę i wymienione akcesoria można myć w zmywarce w określony sposób; przy czyszczeniu i demontażu pokrywy należy postępować zgodnie z instrukcją, a nie traktować całej obudowy urządzenia jak przedmiotu do mycia.

Kto powinien porównać inny typ urządzenia?

Wybierz Pro Plus, jeśli monitorowanie lub zmiana ustawień przez aplikację to istotne udogodnienie, stalowy garnek o pojemności sześciu kwart odpowiada wielkości przygotowywanych porcji, a maksymalny czas wolnego gotowania do 24-hour jest wystarczający. Możliwość używania garnka na kuchence i w piekarniku to rzeczywista zaleta w porównaniu z modelami, w przypadku których producent nie potwierdza bezpiecznego używania garnka poza urządzeniem. Nie kieruj się możliwością korzystania z aplikacji, jeśli nie będziesz używać wskazówek w telefonie; panel sterowania nadal jest użyteczny, ale instrukcja umieszcza przepisy prowadzone krok po kroku w aplikacji. Czyszczenie i przechowywanie wymagają więcej pracy niż w przypadku dedykowanego wolnowaru: pokrywa do gotowania pod ciśnieniem, elementy uszczelniające, mechanizm uwalniania pary i kilka dodatkowych trybów gotowania oznaczają więcej obowiązków.

Porównaj ze standardowym Pro 6QT, jeśli ważniejsze są zapisane przyciski Favorite i dłuższy timer wolnego gotowania niż sterowanie w aplikacji. Porównaj z 7.5-kwartowym RIO Wide Plus, jeśli lepiej sprawdzi się większy garnek i wyświetlanie przepisów na urządzeniu; jego timer wolnego gotowania sięga 99 godzin 30 minut, ale jego instrukcja nie opisuje takiego samego używania garnka na kuchence i w piekarniku. Dedykowany wolnowar może być prostszym rozwiązaniem, jeśli potrzebujesz wyłącznie urządzenia do wolnego gotowania z oddzielną szklaną pokrywą, bez konfiguracji szybkowaru. W przypadku dokładnego wariantu sprawdź stronę producenta 112-0124-01 oraz podlinkowana amerykańską instrukcję R13 zanim oprzesz się na informacjach o zawartości opakowania, konfiguracji zdalnej lub ograniczeniach dotyczących używania garnka.

Najważniejsze informacje w skrócie

Nominalna pojemność wyjmowanego garnka6 qt
Opublikowane wymiary zewnętrzneDokładna amerykańska strona produktu podaje wymiary zamkniętego urządzenia; masa i przydatny prześwit potrzebny do otwarcia pokrywy nie zostały potwierdzone.
Tryb sous vide z kąpielą wodnąTak
Zatrzaski pokrywy do transportuNie
Program gotowania pod ciśnieniemTak
Ręczne pokrętło ustawiania temperaturyNie
Więcej specyfikacji i szczegółów konfiguracji
Sterowanie gotowaniem z ustawionym czasemProgram wolnego gotowania przyjmuje ustawienia od 30 minut do 24 godzin, z poziomem Low lub High. Maksymalna wartość dostępna w sterowaniu nie jest zalecanym czasem gotowania ani przechowywania potrawy w cieple.
Pielęgnacja wyjmowanego garnka i pokrywyDokładna strona producenta informuje, że wyjmowany garnek wewnętrzny nadaje się do używania na kuchence i w piekarniku do temperatury 350°F, a garnek i pokrywę można myć w zmywarce. Nie stawiaj podłączonej do prądu podstawy urządzenia na kuchence ani nie wkładaj jej do piekarnika; przestrzegaj instrukcji czyszczenia.
Wskazówki dotyczące trybu WarmDokładna instrukcja R13 podaje, że po wolnym gotowaniu domyślnie automatycznie uruchamia się Keep Warm; oddzielny program Keep Warm ma maksymalny czas działania 10-hour. To limit urządzenia, a nie zalecenie dotyczące bezpieczeństwa żywności.
Dołączony osobny podgrzewacz Little DipperNie
Wkład w formie naczynia do zapiekaniaNie
Wyjmowany garnek nadaje się do użycia w piekarnikuTak
Dołączona izolowana torba transportowaNie
Wyjmowany garnek z powłoką nieprzywierającąNie
Materiał wyjmowanego garnkaTrójwarstwowa stal nierdzewna z aluminiowym rdzeniem
Funkcja Brown/Sauté w urządzeniuTak
Osobna funkcja gotowania na parzeTak
Maksymalny czas cyklu parowego60 min
Osobny program Roast w urządzeniuNie
Program One Pot przydatny do wolnego gotowaniaNie
Wyjmowany garnek nadaje się do użycia na kuchenceTak
Wyjmowany garnek można myć w zmywarceTak
Maksymalna bezpieczna temperatura używania w piekarniku350°F
Dołączony osobny podgrzewacz Party DipperNie
Opublikowane informacje o interfejsie sterowania głównego urządzeniaDokładny panel 112-0124-01 ma wyświetlacz LCD, pokrętło sterujące i wskaźnik Wi-Fi. Instrukcja opisuje sterowanie programami Smart i prowadzenie przez przepisy w aplikacji na telefon; nie potwierdza wyświetlania na urządzeniu instrukcji prowadzących krok po kroku przez przepis.
Składane uchwyty ułatwiające przechowywanieNie
Jednoczesne gotowanie dwóch osobnych dańNie
Dołączony koszyk, uchwyt lub ruszt do gotowania na parzeTak
Dedykowany program YogurtTak
Programowalne przyciski Favorite0 klawiszy
Domyślna temperatura programu Slow CookHigh
Wkład ze stali nierdzewnejTak

Przestrzegaj instrukcji dokładnego modelu w zakresie ograniczeń użytkowania, wyposażenia w zestawie i różnic między wersjami.

Źródła wykorzystane w tej ocenie

Wybierz wolnowar dopasowany do sposobu, w jaki gotujesz.

Wybierz funkcje gotowania i wymagania dotyczące obsługi, z których faktycznie skorzystasz, a następnie sprawdź dokładny model i dołączone części.