Recenzja Crock-Pot 1.5-Quart Slow Cooker, Black

Crock-Pot SCR151-BP-BR to kompaktowy czarny wolnowar o pojemności 1.5 kwarty, z wyjmowanym okrągłym naczyniem kamionkowym i szklaną pokrywą. Kluczowy wybór dotyczy sposobu sterowania: urządzenie nie ma pokrętła. Podłączenie go do prądu uruchamia jedno stałe ustawienie grzania; odłączenie kończy gotowanie. Instrukcja użytkownika Crock-Pot podaje, że ustawienie to odpowiada trybowi Low w tradycyjnych wolnowarach z ustawieniami High/Low, a dział Consumer Care potwierdza, że SCR151 może gotować potrawy z surowych składników, a nie służy wyłącznie do podgrzewania jedzenia przed podaniem. To rzeczywisty sposób na wolne gotowanie, ale nie miniaturowa wersja modelu z pokrętłem.

Bardzo mała porcja — i stały sposób obsługi

Przy pojemności 1.5 quarts to najmniejsze z trzech małych naczyń Crock-Pot opisanych tutaj. Producent poleca je do dipów, sosów, przystawek i posiłków dla jednej osoby, sugerując użycie dla jednej lub dwóch osób; potraktuj to jako pomysły na zastosowanie, a nie gwarancję, że zmieści się w nim każdy posiłek dla dwóch osób. Model jest też lekki i kompaktowy: podana masa pustego urządzenia to 4.3 funtów, a zamknięty korpus ma 8.5 inches długości, 7.5 szerokości i 7.3 wysokości. Nie podano wymaganego prześwitu przy otwartej pokrywie, więc sprawdź zarówno miejsce nad blatem, jak i półkę lub szafkę, w której zamierzasz je przechowywać.

Instrukcja zaleca, by podczas zwykłego gotowania napełniać naczynie do połowy lub trzech czwartych, nie przepełniać go i pozostawić pokrywę na miejscu przez zalecany czas. Z tego powodu wybór przepisu może być ważniejszy niż niska cena lub niewielkie wymiary: bardzo mała porcja, która wypełnia naczynie tylko w niewielkim stopniu, może nie być dobrym wyborem. Wybierz przepis opracowany dla tej pojemności, dip lub sos albo niewielki posiłek mieszczący się w granicach podanych w instrukcji. Do większej porcji na kilka posiłków, dużej zapiekanki lub pieczeni dotykającej pokrywy potrzebny będzie większy wolnowar.

Po podłączeniu do prądu model SCR151 zaczyna grzać; jego instrukcja nie opisuje wyświetlanego ustawienia, minutnika, odliczania czasu, opóźnionego startu, automatycznego przełączenia na Warm ani dedykowanego trybu Warm. Zespół pomocy producenta opisuje grzanie jako zbliżone do Low i podaje, że wiele posiłków gotuje się przez około sześć do ośmiu godzin, jednak czas zależy od przepisu, ilości i składników. Nie traktuj tej ogólnej wskazówki jako uniwersalnego harmonogramu. Korzystaj ze sprawdzonego przepisu, samodzielnie kontroluj czas i odłącz urządzenie od zasilania po zakończeniu gotowania. Jeśli potrzebujesz wybieranych ustawień High/Low/Warm albo chcesz utrzymywać ciepło po zakończeniu gotowania, lepszym punktem wyjścia będzie model z pokrętłem, na przykład trzykwartowy SCR300-S-BR lub dwukwartowy CPSCRM20-S.

Pielęgnacja i miejsce na blacie

Wyjmowane naczynie kamionkowe i szklaną pokrywę można myć w zmywarce. Instrukcja dokładnego modelu bez pokrętła dopuszcza używanie naczynia w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, ale nie na kuchence ani pod grillem; nie podaje maksymalnej temperatury piekarnika. Pokrywa nie nadaje się do piekarnika ani kuchenki mikrofalowej. W podstawie grzewczej używaj wyłącznie dołączonego wkładu i nie używaj elektrycznej podstawy jako naczynia do gotowania.

Używaj wolnowaru na suchej, stabilnej i równej powierzchni, zachowując sześć cali odstępu od ściany i ze wszystkich stron. Instrukcja zaleca umieszczenie pod gorącym urządzeniem podkładki odpornej na ciepło, aby chronić delikatny blat. Ceramika i szkło nie powinny być narażone na nagłe zmiany temperatury: przed myciem poczekaj, aż ostygną, i nie płucz ich zimną wodą, gdy są gorące. Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od zasilania; podstawę przecieraj miękką, wilgotną ściereczką i nigdy jej nie zanurzaj. Instrukcja opisuje roczną ograniczoną gwarancję, której obowiązują warunki.

Kompromis wynikający z braku pokrętła

Ten model może odpowiadać osobie, która chce jednego prostego, stałego ustawienia odpowiadającego niskiemu do przygotowywania bardzo małej porcji i akceptuje konieczność podłączenia urządzenia do prądu w celu rozpoczęcia gotowania oraz odłączenia go, by je zakończyć. Nie jest to odpowiedni wybór dla kogoś, kto uważa, że podtrzymywanie ciepła powinno być osobnym trybem, oczekuje możliwości ustawienia czasu gotowania albo chce wybierać High i Low. Wartość 1.5 kwarty oznacza nominalną pojemność naczynia, a nie gwarantowaną wielkość porcji ani obietnicę, że urządzenie można pozostawić włączone bez ograniczeń.

Dwukwartowy CPSCRM20-S ma podobnie kompaktowe wymiary, ale dodaje ręczne pokrętło High/Low/Warm. SCR300-S-BR oferuje większą pojemność nominalną i ten sam ręczny sposób obsługi. Jeśli te dodatkowe możliwości mają znaczenie, niewielkie zwiększenie rozmiaru zapewnia funkcjonalną różnicę, a nie tylko zmianę wyglądu. Na stronie producenta znajdują się linki do zewnętrznych sprzedawców, ale nie sprawdzono aktualnych zapasów ani cen; przed zamówieniem potwierdź dokładny kod modelu i dołączone naczynie.