Avis sur Ninja Everyday PossibleCooker Pro 6.5 qt Multicooker

Le Ninja Everyday PossibleCooker Pro MC1101 est un multicuiseur numérique de 6.5 quarts qui associe cuisson lente programmable, fonctions Sear/Sauté et Braise, et programmes Riz blanc, Riz complet, Flocons d’avoine et Pâtes. Sa différence la plus importante par rapport au plus grand MC1001 ne tient pas à l’étiquette « 10-in-1 » : les huit fonctions répertoriées pour MC1101 privilégient les céréales et les pâtes du quotidien, mais il ne propose pas les modes sous vide, Vapeur, Cuisson au four et Levée documentés pour MC1001. Il ne cuit pas sous pression.

Un format plus compact et un autre ensemble de programmes

Ninja indique que la cuve peut contenir 6.5 quarts et donne comme exemples jusqu’à quatre tasses de riz, 16 onces de pâtes sèches ou un rôti de sept livres. Le fabricant mentionne également, à titre d’exemples d’utilisation, quatre blancs de poulet de six onces et des repas pour jusqu’à six personnes. Considérez ces indications comme des exemples du fabricant, et non comme un nombre de portions garanti : la quantité qui peut tenir dans la cuve dépend des aliments, de la recette et de l’espace nécessaire pour remuer. Par rapport au modèle MC1001 de 8.5 quarts, MC1101 est le choix le plus compact si une cuve de six quarts et demi suffit et si vous comptez utiliser les programmes pour le riz, les flocons d’avoine ou les pâtes sèches.

La page produit exacte indique une base de 9.81 livres, des dimensions de 14.13 inches de long sur 15.16 de large et 9.96 de haut, un cordon de 32-inch, 120 volts et 1,400 watts. Ces dimensions correspondent à l’appareil fermé et ne précisent pas le dégagement nécessaire couvercle relevé. La base est dotée de poignées latérales qui restent froides au toucher, mais cela ne signifie pas qu’elle possède un couvercle de transport verrouillable ; la page ne mentionne ni clips de couvercle ni sac isotherme fourni.

Une minuterie numérique avec passage automatique en mode Keep Warm

Le guide de MC1101 indique que la durée du mode de cuisson lente Low peut être réglée de 6 à 12 heures et celle du mode High, de 2 à 12 heures, par incréments de 15-minute. À la fin du cycle minuté, l’appareil émet des bips et passe automatiquement en mode Keep Warm. Le guide précise que le programme Keep Warm s’arrête après 12 heures. Il ne décrit ni départ différé ni programmation de l’heure à laquelle le repas sera prêt ; réglez donc le cycle en fonction de votre recette et de l’heure de démarrage. Le compte à rebours ne garantit pas que le repas sera prêt à une heure précise.

Le panneau de commande physique comprend des boutons de fonction, de température et de durée ainsi qu’un écran numérique. Le guide précise que la fonction Sear/Sauté ne permet pas de régler la durée ; préchauffez l’appareil pendant cinq minutes et surveillez vous-même la cuisson des aliments. Vous pouvez les faire dorer dans l’appareil, puis passer à un mode de cuisson lente ou de braisage sans salir une autre poêle. Le fabricant répertorie ces fonctions séparément ; il ne s’agit pas de zones de cuisson simultanées.

Ce qu’il apporte en plus d’une mijoteuse

MC1101 se distingue notamment par ses réglages Riz blanc, Riz complet, Flocons d’avoine et Pâtes. Le guide du propriétaire indique que ces cycles utilisent des programmes prédéfinis, sans réglage de la durée ni de la température par l’utilisateur ; il explique qu’il faut ajouter le riz et l’eau jusqu’aux repères correspondants de la cuve, et cuire des pâtes sèches en boîte avec de l’eau dans la cuve. Cela peut réunir sur le plan de travail un multicuiseur et la préparation des céréales, mais les recettes nécessitant de faire bouillir de l’eau séparément, d’égoutter les aliments ou de remuer avec soin peuvent rester plus faciles à réaliser dans une casserole. N’interprétez pas « 10-in-1 » comme dix programmes alimentaires distincts : Ninja en répertorie huit et comptabilise séparément les ustensiles remplacés.

La cuve amovible est indiquée comme pouvant aller au four jusqu’à 500°F pour terminer la cuisson d’un plat. Le guide exact MC1101 avertit que les ustensiles en métal peuvent rayer son revêtement antiadhésif et indique que la cuve, le couvercle en verre et la cuillère à riz passent au lave-vaisselle. La base électrique doit être essuyée et non immergée. Le fabricant ne documente pas l’utilisation de cette cuve amovible sur une cuisinière. La fonction Sear/Sauté intégrée est la méthode prévue pour faire dorer les aliments ; l’absence d’indication sur l’utilisation sur une cuisinière ne doit pas être considérée comme une autorisation de poser la cuve sur un brûleur.

Choisissez soigneusement ce code de modèle précis

Un tableau comparatif du fabricant indique actuellement pour MC1101 une liste de fonctions et une puissance de 1,200 watts différentes de celles mentionnées sur la page du modèle exact et dans le guide du propriétaire MC1101. La page exacte et le guide correspondant indiquent que MC1101 est un appareil de 1,400 watts et 6.5 quarts, avec des programmes pour le riz, le riz complet, les flocons d’avoine et les pâtes ; cet avis s’appuie sur ces documents propres au modèle plutôt que sur le tableau incohérent. Avant d’utiliser un appareil particulier, comparez le code de modèle figurant sur son étiquette à celui du guide fourni. Il s’agit d’une incohérence documentaire, et non de la preuve d’un test de performance distinct ou d’une révision garantie du produit.

À qui s’adresse MC1101 ?

Choisissez-le si 6.5 quarts convient à vos recettes habituelles, si la cuisson lente minutée avec passage automatique en mode Keep Warm vous est utile et si les programmes pour le riz, les flocons d’avoine ou les pâtes remplaceraient une autre tâche sur le plan de travail. La saisie dans la cuve et la possibilité de terminer la cuisson au four ajoutent de la flexibilité sans pour autant faire de la cuve une poêle homologuée pour une cuisinière. Il ne vous conviendra pas si vous avez besoin de la cuisson sous vide, d’un programme Vapeur dédié, d’un autocuiseur, de clips de transport documentés ou d’une programmation de l’heure à laquelle le repas doit être prêt.

Optez pour MC1001 si vous souhaitez une cuve de 8.5 quarts ainsi que des modes documentés de cuisson sous vide, à la vapeur, au four et de levée ; gardez à l’esprit que son encombrement supérieur et ses autres programmes pour les céréales et les pâtes peuvent compter davantage que le nombre avancé dans son argumentaire commercial. Si vous voulez simplement une mijoteuse de base sans fonctions multiples, un modèle classique à molette ou numérique peut prendre moins de place et être plus simple à entretenir. Si la cuisson sous pression est essentielle, choisissez un modèle qui la propose et vérifiez que la cuisson lente fait l’objet d’un programme distinct documenté.

Lisez l’ Page produit Ninja MC1101 ainsi que le Guide du propriétaire MC1101 avant utilisation ; vérifiez que le code de modèle de l’appareil correspond à celui des instructions fournies.