Une sélection pratique de mijoteuses
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Ne retenez que les caractéristiques dont l’absence vous ferait écarter un appareil. Comparez la cuisson sous vide, la cuisson sous pression, les clips de transport et la compatibilité avec une sonde comme des fonctions distinctes ; ajoutez la capacité, le poids et les limites d’encombrement si elles comptent. Un multicuiseur sous pression utilise séparément les programmes sous pression et de cuisson lente. Une dimension non publiée ou une unité de poids inconnue ne permet pas de vérifier l’encombrement.