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Tus necesidades, este modelo
¿Se ajusta a tus prioridades?
¿Este modelo puede cocinar lentamente una tanda grande con un temporizador seleccionado y cambiar a Mantener caliente?
Sí. Ofrece 2, 4, 6, 8 o 10 horas en Alto, Bajo o Mantener caliente, y cambia automáticamente a Mantener caliente al terminar el tiempo de cocción programado. Es una cuenta regresiva que comienza cuando se inicia la cocción, no un horario de inicio diferido.
Explora esta necesidad en el buscador →¿Puedo asegurar la tapa de vidrio para llevar esta olla a otra cocina?
Sí. Los clips de alambre sirven para transportar el aparato tapado después de cocinar; no deben cerrarse durante la cocción ni mientras se guarda comida. El manual indica que se debe cargar sujetándolo por las asas de la base.
Explora esta necesidad en el buscador →¿El paquete exacto incluye el pequeño calentador Party Dipper?
Sí. Este paquete exacto 7-quart incluye un calentador Party Dipper independiente 20-ounce; sirve para calentar salsas y aperitivos y no aumenta la capacidad de la olla principal.
Explora esta necesidad en el buscador →La Hamilton Beach 33677 es una olla de cocción lenta programable Stay or Go de siete cuartos, vendida en un paquete plateado con Party Dipper. Además del recipiente principal de gres y la tapa de vidrio con cierre de clip, la página del producto incluye un calentador de alimentos independiente 20-ounce, con su propio recipiente y tapa. Esa pieza incluida solo resulta útil si realmente quieres un segundo recipiente pequeño para servir; no es otro inserto para la olla grande.
Fuente de la imagen y notas sobre el modelo
Cocción lenta programada y transporte
La olla principal se programa con Alto, Bajo o Mantener caliente y una duración independiente de dos, cuatro, seis, ocho o diez horas. Hamilton Beach describe 15 combinaciones de temperatura y duración, y el cambio automático a Mantener caliente cuando termina el ciclo de cocción lenta seleccionado. La cocción comienza al seleccionar el ajuste; el aparato no calcula una hora de inicio según la hora a la que quieras comer. El manual establece un límite combinado de 24-hour para el uso continuo en cocción y calentamiento. Mantener caliente es un ajuste para conservar alimentos completamente cocidos, no para cocinar alimentos crudos ni para devolver sobras refrigeradas a una temperatura adecuada.
Hamilton Beach indica que el recipiente principal tiene una capacidad de siete cuartos y sirve para nueve personas o más; menciona como ejemplos un pollo de siete libras, un asado de cinco libras y una cantidad de 30-slider. Esas cifras pueden ayudarte a imaginar tandas grandes para la familia o reuniones, pero importan la forma de la receta y el nivel de llenado. Una unidad de siete cuartos puede ser excesiva para porciones pequeñas. Las dimensiones publicadas con el cuerpo cerrado son 11.5 inches de alto, 17.3 de ancho y 11.8 de profundidad; no se indican el peso vacío ni el espacio necesario con la tapa abierta.
Para transportarla, los clips de alambre sujetan la tapa después de cocinar. La guía indica que no se deben cerrar durante la cocción ni el almacenamiento y que se debe levantar el aparato por las asas de la base. Considera que la tapa queda sujeta para transportarla con cuidado, no que sea hermética. El Party Dipper es otro artículo que debe llevarse por separado.
Cuándo vale la pena hacerle espacio en la encimera al calentador pequeño
El fabricante describe el Party Dipper 20-ounce como apto para salsas y aperitivos en una mesa de bufé. Se calienta automáticamente al enchufarlo y no tiene un programa documentado de cocción lenta, cuenta regresiva ni ciclo para recalentar alimentos. Sus dimensiones exteriores indicadas son aproximadamente 6.7 inches de alto y 6.3 inches de ancho y profundidad con la tapa. Ocupa poco espacio, pero el paquete completo supone otro recipiente y otra tapa que lavar, secar y guardar. Tanto el recipiente grande como el pequeño de gres y sus tapas de vidrio figuran como aptos para lavavajillas. El manual indica que se use la rejilla superior y desaconseja el ciclo de desinfección.
Según el fabricante, el recipiente grande es apto para el horno y el microondas, con la importante advertencia de no calentarlo vacío ni ponerlo sobre un quemador de la estufa. La tapa de vidrio no debe usarse con esas fuentes de calor. Evita los cambios bruscos de temperatura y limpia la base eléctrica con un paño en vez de sumergirla. Estas limitaciones hacen que sea una olla de cocción lenta convencional de gres más un calentador independiente, no un utensilio para dorar en la estufa y luego cocinar en la base.
Estado exacto del paquete y alternativas
Cuando se consultó la página del fabricante, el 23 de octubre de 2026, mostraba el mensaje Próximamente. Sigue siendo un modelo que vale la pena identificar y comparar, pero esto no afirma que esté actualmente en existencias. El modelo rojo 33778 es un paquete Party Dipper con un código distinto; su página indica la misma olla de siete cuartos, capacidad del calentador, dimensiones, funcionamiento programado e indicaciones de limpieza en lavavajillas. Es una opción de color, no una mejora de capacidad. El plateado 33772 es otro modelo exacto con una descripción de paquete similar. Comprueba la etiqueta del modelo, las piezas incluidas y la disposición de los controles en vez de suponer que todas las ollas Stay or Go plateadas son intercambiables.
Elige una versión con Party Dipper si una comida principal y una salsa pequeña caliente forman parte de la misma rutina para recibir invitados y puedes hacer espacio para dos aparatos eléctricos. Si no quieres ese artículo adicional, compara la plateada 33770 o la negra 33771, que se ofrecen sin Party Dipper. Si necesitas dorar los alimentos en la estufa dentro de la misma olla, la línea Sear & Cook independiente responde más directamente a esa necesidad.
Detalles clave de un vistazo
| Capacidad nominal del recipiente extraíble | 7 qt |
|---|---|
| Dimensiones exteriores publicadas | Hamilton Beach publica las dimensiones del cuerpo cerrado: 11.5 de alto × 17.3 W × 11.8 de profundidad, en pulgadas. No se indican el peso ni el espacio necesario con la tapa levantada. |
| Modo de baño de agua sous vide | No |
| Broches en la tapa para transportarla | Sí |
| Programa de cocción a presión | No |
| Dial manual de ajuste del calor | No |
Más especificaciones y detalles de preparación
| Controles de cocción temporizada | Se puede combinar Alto, Bajo o Mantener caliente con una duración de cocción lenta seleccionada de 2, 4, 6, 8 o 10-hour. Mantener caliente se activa automáticamente después de un período de cocción lenta programado; esto no es un inicio diferido ni un horario para que la comida esté lista a una hora determinada. La guía enlazada SC98 limita a 24 horas el tiempo combinado de cocción y calentamiento continuos. |
|---|---|
| Cuidado de la olla extraíble y la tapa | El fabricante indica que el recipiente extraíble puede usarse en el horno o el microondas y que el recipiente y la tapa son aptos para lavavajillas. La guía de Uso y cuidado indica que nunca se debe calentar el recipiente vacío ni colocarlo sobre un quemador o una estufa; la tapa de vidrio no es apta para el horno ni el microondas. Recomienda lavarla en la rejilla superior del lavavajillas y no usar el ciclo de desinfección. |
| Orientación sobre el ajuste Warm | Mantener caliente sirve para conservar alimentos completamente cocidos, no es un modo de cocción ni de recalentamiento. La guía establece un máximo de 24 horas de cocción y mantenimiento en caliente continuos antes del apagado. |
| Calentador de alimentos Little Dipper independiente incluido | No |
| La olla extraíble es apta para horno | Sí |
| Material de la olla extraíble | gres |
| Programa One Pot que puede usarse para cocinar a fuego lento | No |
| La olla extraíble es apta para la estufa | No |
| La olla extraíble es apta para lavavajillas | Sí |
| Calentador Party Dipper independiente incluido | Sí |
| Capacidad del Party Dipper | 20 oz |
| Dimensiones exteriores publicadas del Party Dipper | 20-ounce calentador independiente de gres con tapa de vidrio; 6.7 de alto × 6.3 W × 6.3 de profundidad, en pulgadas, con tapa. |
| Interfaz de control publicada del aparato principal | Las páginas del fabricante describen la selección sencilla de temperatura y tiempo mediante botones táctiles y luces indicadoras. Las imágenes muestran distintas presentaciones del panel de control según el modelo; el fabricante no publica diferencias funcionales entre las opciones de programa indicadas. |
| Duración máxima combinada de cocción y mantenimiento del calor antes del apagado | 24 h |
Sigue las instrucciones del modelo exacto para conocer los límites de uso, el equipo incluido y las diferencias entre versiones.
Fuentes para esta evaluación
Preselecciona una olla según tu forma de cocinar.
Elige las funciones de cocción y los requisitos de manejo que realmente usarás; luego verifica el modelo exacto y las piezas incluidas.