Testbericht zum Instant Pot Pro Crisp & Air Fryer Multi-Use Pressure Cooker, 8 qt

Der Instant Pot Pro Crisp & Air Fryer 8QT Mehrzweck-Schnellkochtopf und Air Fryer (113-0043-01) ist ein Multikocher mit acht Quart Fassungsvermögen und zwei unterschiedlichen Deckeln. Der Druckgar-Deckel wird für Slow Cook und die Druckgarfunktionen verwendet; der spezielle Air-Fry-Deckel dient den Heißluftfrittierfunktionen. Damit kommt eine echte zweite Garmethode hinzu, aber auch ein großes Teil, das verstaut und gewechselt werden muss. Heißluftfrittieren und Slow Cook werden dadurch nicht zu einem gemeinsamen Programm, das gleichzeitig abläuft.

Zum Slow-Cook-Programm wird der Druckdeckel verwendet, nicht der Air-Fry-Deckel

Im US-Handbuch zum Modell wird Slow Cook als Programm ohne Druck beschrieben. Es weist an, den Dampfauslass auf Vent zu stellen oder einen belüfteten Glasdeckel zu verwenden. Für dieses Programm wird der Druckgar-Deckel verwendet. Die Standardtemperatur für Slow Cook ist High, die Standarddauer beträgt vier Stunden; die Zeit lässt sich von 30 Minuten bis 24 Stunden einstellen. Als Temperaturoptionen sind Low und High aufgeführt. Keep Warm ist nach dem Zyklus standardmäßig eingeschaltet und wird höchstens zehn Stunden angezeigt. Dies sind die Einstellungen im Handbuch und keine Rezeptempfehlungen oder Garantie dafür, dass Lebensmittel so lange warmgehalten werden sollten.

Wenn Sie den Zyklus verzögert starten möchten, besteht eine wichtige Unklarheit. Im allgemeinen Abschnitt zu Delay Start des Handbuchs ist Slow Cook unter den Programmen mit Verzögerungsfunktion aufgeführt, doch auf der Einstellungsseite für Slow Cook steht, dass Delay Start nicht verfügbar ist. Da sich diese Angaben widersprechen, sollten Sie sich nicht auf einen verzögerten Slow-Cook-Start als unverzichtbare Funktion verlassen. Wenn diese Zeitplanfunktion zwingend erforderlich ist, wählen Sie ein Modell mit eindeutigen Anweisungen für genau dieses Modell. Ein verzögerter Start ist außerdem nicht dasselbe wie die Wahl einer gewünschten Essenszeit.

Heißluftfrittieren ist ein separater Ablauf mit anderen Teilen

Auf der Produktseite zu 113-0043-01 sind 11 Kochfunktionen aufgeführt: Pressure Cook, Air Fry, Slow Cook, Steam, Sauté, Sous Vide, Roast, Bake, Broil, Dehydrate und Keep Warm. Außerdem werden 11 anpassbare Ein-Tasten-Optionen genannt. Das Handbuch enthält eigene Anweisungen für den Air-Fry-Deckel und sieht einen mehrstufigen Air-Fry-Korb, einen Einsatz und ein Grill-/Dörrblech vor. Druckdeckel und Air-Fry-Deckel sind separate Teile; für den Wechsel zwischen den jeweiligen Abläufen müssen die Deckel getauscht und mehr Zubehör gehandhabt werden. Der Deckelwechsel ist praktisch für alle, die zwei Gerätetypen mit einem Unterteil nutzen möchten, aber ungeeignet, wenn Sie wenig Stauraum haben oder die Reinigung möglichst einfach halten möchten.

Auf der Produktseite sind ein Edelstahl-Innentopf, ein spülmaschinengeeigneter Druckdeckel und Innentopf, 1,500 Watt bei 120 Volt und 60 Hz, eine UL/ULC-Zertifizierung und eine beschränkte einjährige Garantie angegeben. Die Abmessungen im geschlossenen Zustand betragen 14.78 inches in der Länge, 14.24 in der Breite und 14.17 in der Höhe. Angaben zum Freiraum bei geöffnetem Deckel fehlen. Lassen Sie Platz für den Druckdeckel und überlegen Sie, wo der größere Air-Fry-Deckel abkühlen und verstaut werden kann. Aus den genauen Quellen geht nicht hervor, ob der herausnehmbare Topf auf einer externen Kochstelle, mit Induktion, im Backofen oder unter dem Grill verwendet werden kann; Sauté im Geräteunterteil ist kein Beleg für die Eignung zum Erhitzen außerhalb des Geräts.

Wann sich der Platz für den Crisp lohnt

Das Modell kann gut passen, wenn Sie tatsächlich sowohl einen Slow-Cook-Ablauf ohne Druck als auch eine separate Air-Fry-Option wünschen und mit dem Acht-Quart-Gehäuse, dem zusätzlichen Deckel und den aufwendigeren Reinigungsschritten zurechtkommen. Die Slow-Cook-Höchstdauer beträgt 24 Stunden und erfüllt daher keine Anforderung an eine einstellbare Höchstdauer von mehr als 24 Stunden. Das Bedienfeld hat Programmtasten, ein Display und Statusleuchten, doch auf der genauen Seite und im Handbuch sind weder die fünf programmierbaren Favoritentasten des Pro noch die Schritt-für-Schritt-Rezeptanweisungen des Duo Plus V4 dokumentiert. Eine App-Steuerung des Kochvorgangs ist für diese SKU nicht belegt.

Vergleichen Sie den Pro 8QT 113-0044-01, wenn Ihnen eine längere Slow-Cook-Timerdauer und fünf physische Favoriten wichtiger sind als integriertes Heißluftfrittieren; er hat einen Deckel, und sein Handbuch der Produktfamilie erlaubt eine Slow-Cook-Einstellung von 99-hour-30-minute. Vergleichen Sie einen separaten Air Fryer und Slow Cooker, wenn Sie Stauraum und Kochabläufe der Geräte lieber getrennt halten. Die Air-Fry-Funktion auf der Produktseite ist kein Test auf Knusprigkeit, Geschwindigkeit oder Fassungsvermögen beim Garen. Betrachten Sie daher die Angabe von acht Quart beim Haupttopf weder als Größe des Air-Fry-Korbs noch als unabhängige Leistungsbewertung.

Lesen Sie vor Ihrer Entscheidung die genaue Pro-Crisp-Seite zu SKU 113-0043-01 von Instant Pot und das verlinkte das US-Handbuch zu R12. Verwenden Sie für die Planung einer Slow-Cook-Mahlzeit die speziellen Anweisungen für Slow Cook, nicht die separaten Anweisungen zum Heißluftfrittieren oder Druckgaren.